En Tunja la fábrica Don Miguelito, lleva 20 años, alimentando con el alma a cientos de personas y empresas.
Don Miguel, nos cuenta que la pandemia los llevó a sostenerse, tuvieron que recortar personal, no podían vender. Una semana antes de la pandemia vendían 6 mil empanadas, cuando empezó la activación 800 y ahora 2.500, espera volver a emplear a todas sus colaboradoras.
“Iniciamos por una necesidad, y con las empanadas, saque adelante a sus hijos, dos de ellos viven en el exterior y se proyecta a alcanzar el mercado internacional”
Además de ser un producto que hace parte de la tradición gastronómica colombiana, la empanada ha ocupado un lugar relevante en el crecimiento de cientos de pueblos y provincias alrededor de Colombia
La importancia de las empanadas dentro de la gastronomía colombiana es tal, que en Caicedonia, Valle del Cauca, y Manizales, en Caldas, se construyeron dos monumentos en su honor.
Roger Waters canta “Another Brick in the Wall” en televisión
Roger Waters iniciará pronto la gira “This Is Not a Drill” por Norte y parte de centro américa, constará 40 fechas y comenzará el 6 de julio en Pittsburgh y terminará en Ciudad de México el 15 de octubre. Como forma de promocionar este nuevo tour, el ex Pink Floyd estuvo presente en el programa T...
Gobierno departamental ordenó cierre total nocturno de la vía Socotá - Jericó
Mediante la Resolución No. 259 del 20 de noviembre de 2020, el Instituto de Tránsito de Boyacá, Itboy, autorizó el cierre total nocturno de la vía Socotá -Jericó, por el tiempo que dure la ola invernal.
El documento que lleva la fi...